Assiette coupe creuse rond Argila Décor Larissa porcelaine Ø 26,1 cm Earth Rak

Rak Porcelain, l’un des plus grands fabricants de porcelaine au monde, est reconnu pour allier innovation technologique, créativité et qualité. Sa collection Earth est particulièrement prisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration pour sa capacité à répondre aux attentes les plus exigeantes avec robustesse et sophistication. La assiette coupe creuse rond Argila Décor Larissa porcelaine Ø 26,1 cm Earth Rak s’inscrit dans cette lignée, offrant des articles de table à la fois esthétiques et pratiques, parfaits pour un usage quotidien comme pour les occasions exceptionnelles. Conçue pour être empilable, elle s’adapte facilement aux contraintes d’espace des cuisines professionnelles.

Inspirée par les traditions millénaires de la terre cuite, la gamme Earth de Rak poursuit un voyage culinaire à travers le temps avec ses textures brutes et ses couleurs authentiques. La collection Argila, fabriquée à la main à partir de matières premières d'exception, se distingue par un design évoquant les origines de la poterie tout en bénéficiant de la robustesse de la porcelaine. L’utilisation de cette assiette dans l’hôtellerie, les restaurants et les collectivités reflète la quête d’un service à table distingué, où chaque détail, y compris des décors appliqués à la main, enrichit l'expérience gastronomique.

La assiette coupe creuse rond Argila Décor Larissa porcelaine Ø 26,1 cm Earth Rak arbore un diamètre de 26,1 cm et une hauteur de 4,5 cm, offrant une contenance de 108,50 cl. Ces dimensions généreuses la rendent parfaite pour présenter des plats riches et copieux, tout en mettant en valeur le contenu avec élégance. La forme creuse adapte également cette assiette à divers types de services, allant des soupes aux plats de résistance. Ainsi, elle s'intègre harmonieusement dans les établissements axés sur la diversité et la créativité culinaire.

Conçue en porcelaine, cette assiette présente des avantages notables pour un usage professionnel. La porcelaine est reconnue pour sa durabilité et sa résistance aux chocs mécaniques et thermiques, deux qualités essentielles notamment dans les environnements intensifs tels que les restaurants et hôtels. En outre, le procédé d'émail appliqué garantit une finition lisse et non poreuse, facilitant ainsi l'entretien et l’hygiène quotidienne. L'empilabilité aide à optimiser l'espace de rangement, un atout indéniable pour les cuisines professionnelles où chaque centimètre compte.

La compatibilité de cette assiette avec les fours micro-ondes, les chauffe-plats, les salamandres et le lave-vaisselle la rend particulièrement versatile. Bien qu’adaptée à de nombreuses utilisations, son emploi pour la cuisson directe au four n'est pas recommandé. Ce produit a été pensé pour allier esthétique, fonctionnalité et longévité, offrant ainsi une solution durable aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration soucieux de qualité et de style dans leur équipement de table.