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Affûteur manuel à angle réglable plastique ABS bleu 8,7x6,5x6,5 cm Deglon
21.47 € HT
Vendu à l'unité
Affûteur manuel à angle réglable plastique ABS bleu 8,7x6,5x6,5 cm Deglon
L'affûteur à angle réglable avec ventouse est né de la volonté de développer un nouvel outil pour affûter les couteaux et permettant de combiner 2 objectifs:• Affûteur compact, offrant sécurité et...

Réf : E1031518

Disponible sous 2 à 4 semaines
Affûteur plastique bleu 19,7x6,1x6,4 cm Deglon
20.37 € HT
Vendu à l'unité
Affûteur plastique bleu 19,7x6,1x6,4 cm Deglon
Affûtage simple et rapide en deux étapes : * 2 meules croisées en carbure pour redresser le tranchant avec un angle régulier * 2 petites mèches céramique pour affiner le tranchant préalablement...

Réf : E1001021

Disponible sous 2 heures
Affûteuse électrique plastique 15,5x14,5x9,5 cm 149 W 230v Deglon
265.63 € HT
Vendu à l'unité
Affûteuse électrique plastique 15,5x14,5x9,5 cm 149 W 230v Deglon
Affutage en une seule étape, efficace et facile d'utilisation. 2 à 3 passages successifs suffisent pour obtenir un tranchant très acéré et sans bavure. Très simple d utilisation, elle aiguise de façon...

Réf : E50473

Disponible sous 2 à 5 jours
Aiguiseur manuel plastique polypropylène (pp) 22x18x7 cm taillage standard Redsteel Fischer
76.70 € HT
Vendu à l'unité
Aiguiseur manuel plastique polypropylène (pp) 22x18x7 cm taillage standard Redsteel
Idéal en collectivité, restauration, cuisine. Boîtier en polypropylène, 4 tiges en inox diamanté. Permet de garder un angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal. Durée de vie supérieure à un...

Réf : E59537

Disponible sous 2 à 5 jours
Ampoule pour armoire de stérilisation transparent 165 mm
34.15 € HT
Vendu à l'unité
Ampoule pour armoire de stérilisation transparent 165 mm
Ampoule de rechange pour armoire de stérilisation. Lampe basse consommation 15W UV-C (germicide). Culot E27. Durée de vie 8000h....

Réf : E1013431

Disponible sous 2 à 5 jours
Armoire de stérilisation inox 59,3x49,5x14,5 cm panier 20 couteaux 15 W 230v
275.53 € HT
Vendu à l'unité
Armoire de stérilisation inox 59,3x49,5x14,5 cm panier 20 couteaux 15 W 230v
Construction en inox brossé, conçue pour durer et être installée dans des ambiances humides. Toit penté pour éviter toute rétention d'eau ou de poussière. Porte en plexiglas transparent fumé avec...

Réf : E49366

Disponible sous 2 à 5 jours
Attendrisseur 2 kg inox 2 kg inox
97.99 € HT
Vendu à l'unité
Attendrisseur 2 kg inox 2 kg inox
Attendrisseur à viande 2 kg Inox permet d'attendrir, d'aplatir vos viandes et volailles pour faire notamment de belles escalopes....

Réf : E67602

Disponible sous 2 heures
Barre aimantée inox 36 cm
32.94 € HT
Vendu à l'unité
Barre aimantée inox 36 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....

Réf : E50666

Disponible sous 2 à 5 jours
Barre aimantée inox 45 cm
38.43 € HT
Vendu à l'unité
Barre aimantée inox 45 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....

Réf : E58138

Disponible sous 2 à 5 jours
Barre aimantée plastique 36 cm
15.99 € HT
Vendu à l'unité
Barre aimantée plastique 36 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....

Réf : E58139

Disponible sous 2 à 5 jours
Barre aimantée plastique 45 cm
22.18 € HT
Vendu à l'unité
Barre aimantée plastique 45 cm
Idéale pour accrocher les couteaux de cuisine grâce à un aimant. Fourni avec vis et chevilles pour le montage....

Réf : E58140

Disponible sous 2 à 5 jours
Couperet inox 627 g 18 cm inox ABS Deglon
53.13 € HT
Vendu à l'unité
Couperet inox 627 g 18 cm inox ABS Deglon
Outil dédié aux professionnels servant à découper facilement des pièces de viande (carré de porc, veau, lapin...). Poids optimisé pour une utilisation quotidienne. Lame épaisse garantissant une très...

Réf : E1001023

Disponible sous 2 à 5 jours
Fusil acier noir 30 cm mèche ovale Couche protectrice de chrome taillage standard
28.03 € HT
Vendu à l'unité
Fusil acier noir 30 cm mèche ovale Couche protectrice de chrome taillage standard
Idéal pour aiguiser en toute sécurité les lames de tous les couteaux....

Réf : E59109

Disponible sous 2 à 5 jours
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Couche protectrice de chrome taillage standard
15.90 € HT
Vendu à l'unité
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Couche protectrice de chrome taillage standard
Idéal pour aiguiser en toute sécurité les lames de tous les couteaux....

Réf : E59108

Disponible sous 2 à 5 jours
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Nitrure de titane taillage fin Fischer
116.47 € HT
Vendu à l'unité
Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Nitrure de titane taillage fin Fischer
Le fusil TITANIUM est trempé à cœur à 63 HRC et a une couche de revêtement de surface de type nitrure de titane dont la dureté superficielle atteint 2 500HV....

Réf : E38791

Disponible sous 2 heures
Fusil acier noir 43,3 cm 27 cm mèche ovale Diamant Fischer
37.11 € HT
Vendu à l'unité
Fusil acier noir 43,3 cm 27 cm mèche ovale Diamant Fischer
Ce fusil en acier carbone avec revêtement diamant à mèche ovale, conçu pour les chefs, permet un aiguisage plus rapide et plus simple qu'avec un fusil traditionnel, grâce à son revêtement en...

Réf : E1032661

Disponible sous 2 à 4 semaines
Gant anti-chaleur blanc 11 Tempcook Mapa
81.49 € HT
Vendu à l'unité
Gant anti-chaleur blanc 11 Tempcook Mapa
Ces gants Tempcook 476 protègent contre la chaleur élevée jusqu'à 250°C. Ils sont lavables à l'intérieur et à l'extérieur pour une meilleure hygiène. De plus, ces gants résistent aux huiles, graisses...

Réf : E66428

Disponible sous 2 à 5 jours
Gant anti-coupure argent M
130.85 € HT
Vendu à l'unité
Gant anti-coupure argent M
Gant anti-coupure 100% en inox sans manches....

Réf : E41542

Disponible sous 2 heures
Lot de 6 planches à découper couleur avec support polyéthylène 45x30 cm Sans rigole Non réversible
157.72 € HT
Vendu à l'unité
Lot de 6 planches à découper couleur avec support polyéthylène 45x30 cm Sans rigole
Sans rigole. Livré avec présentoir servant aussi de séchoir et de rangement....

Réf : E50593

Disponible sous 2 à 5 jours
Moufle anti-chaleur noir Orka Mastrad
24.10 € HT
Vendu à l'unité
Moufle anti-chaleur noir Orka Mastrad
Gant anti-chaleur de type moufle. Matière silicone non poreux et non absorbant. Protège du grill, des plats, des braises ou flammes directes, des graisses et de l'huile. Entretien facile : sous l'eau,...

Réf : E54040

Disponible sous 2 heures
Moufle anti-chaleur noir Orka Mastrad
41.55 € HT
Vendu à l'unité
Moufle anti-chaleur noir Orka Mastrad
Gant anti-chaleur de type moufle. Matière silicone non poreux et non absorbant. Protège du grill, des plats, des braises ou flammes directes, des graisses et de l'huile. Entretien facile : sous l'eau,...

Réf : E54041

Disponible sous 2 heures
Paire de gants anti-froid noir 9 Temp Ice Mapa
11.69 € HT
Vendu à l'unité
Paire de gants anti-froid noir 9 Temp Ice Mapa
Le gant templce 700 à un excellent grip lors de la manipulation de pièces humides cela réduit la fatigue musculaire et augmente votre productivité. Restez au sec quand vous travaillez en environnement...

Réf : E1011591

Disponible sous 2 heures
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 40x30 cm Sans rigole Non réversible Pro.cooker
21.31 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 40x30 cm Sans rigole Non
Planche à découper spécialement conçue pour les professionnels de la restauration....

Réf : E71119

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 53x32,5 cm GN 1/1 Avec rigole Non réversible Pro.cooker
31.90 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 53x32,5 cm GN 1/1 Avec
Spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration....

Réf : E71115

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 53x32,5 cm GN 1/1 Sans rigole Non réversible Pro.cooker
32.74 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 53x32,5 cm GN 1/1 Sans
Planche à découper en polyéthylène spécialement conçue pour les professionnels de la restauration....

Réf : E71118

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 60x40 cm pâtissier Avec rigole Non réversible Pro.cooker
43.91 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 60x40 cm pâtissier Avec
Spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration....

Réf : E71114

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 60x40 cm pâtissier Sans rigole Non réversible Pro.cooker
40.08 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) blanc 60x40 cm pâtissier Sans
Planche à découper en polyéthylène spécialement conçue pour les professionnels de la restauration....

Réf : E71117

Disponible sous 2 heures
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) bleu 60x40 cm pâtissier Sans rigole Non réversible Pro.cooker
39.95 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) bleu 60x40 cm pâtissier Sans
Spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration....

Réf : E71120

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) brun 60x40 cm pâtissier Sans rigole Non réversible Pro.cooker
39.95 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) brun 60x40 cm pâtissier Sans
Spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration....

Réf : E71121

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) jaune 60x40 cm Sans rigole Non réversible
39.95 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) jaune 60x40 cm Sans rigole Non
Spécialement conçue pour les professionnels de la restauration....

Réf : E1013458

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) marbre 60x40 cm pâtissier Sans rigole Non réversible Pro.cooker
39.95 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) marbre 60x40 cm pâtissier Sans
Planche à découper marbre spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration....

Réf : E71122

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) rouge 60x40 cm pâtissier Sans rigole Non réversible Pro.cooker
39.95 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) rouge 60x40 cm pâtissier Sans
Planche à découper rouge spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration....

Réf : E71123

Disponible sous 2 à 5 jours
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) vert 60x40 cm pâtissier Sans rigole Non réversible Pro.cooker
39.95 € HT
Vendu à l'unité
Planche à découper polyéthylène haute densité (pehd) vert 60x40 cm pâtissier Sans
Planche à découper verte spécialement conçue pour les Professionnels de la restauration....

Réf : E71124

Disponible sous 2 heures
Range planches à découper inox 34x26,5x28 cm
41.28 € HT
Vendu à l'unité
Range planches à découper inox 34x26,5x28 cm
Permet de ranger jusqu'à 6 planches (Espace entre chaque séparateur : 3,2 cm). Facilite le séchage, assure une bonne ventilation des plaques stockées. Facilite le rangement et la préhension....

Réf : E67665

Disponible sous 2 heures
Toqueur à oeuf inox Ø 3 cm 11 cm L.tellier
33.90 € HT
Vendu à l'unité
Toqueur à oeuf inox Ø 3 cm 11 cm L.tellier
Efficace, le toqueur à œuf assure une ouverture nette et précise de la coquille. Hygiénique, il apporte une solution propre et facile pour décalotter les œufs sans bavures. Il permet également de...

Réf : E45160

Disponible sous 2 heures
Trousse à couteaux avec 17 emplacements polyester 52x21x7 cm 17 éléments Arcos
55.69 € HT
Vendu à l'unité
Trousse à couteaux avec 17 emplacements polyester 52x21x7 cm 17 éléments Arcos
Avec 17 emplacement, cette trousse à couteaux est parfaite pour ranger et transporter facilement et en toute sécurité tous les couteaux et ustensiles indispensables. Dimensions trousse dépliée : 52 x...

Réf : E1032548

Disponible sous 2 à 4 semaines