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484 Article(s)
Spatule plastique 100 cm
147.60 € HT
Vendu à l'unité
Spatule plastique 100 cm
Pour mélanger toutes sortes de préparations....

Réf : E42364

Disponible sous 2 à 4 semaines
Tamis rond inox maille 0,8 mm Lacor
67.97 € HT
Vendu à l'unité
Tamis rond inox maille 0,8 mm Lacor
Idéal pour filtrer ou tamiser. N°35, maille 0,8 mm. Tout inox....

Réf : E52508

Disponible sous 2 à 4 semaines
Diable avec bavette repliable acier 64x73,7x116,6 cm 250 kg plate_length
300.22 € HT
Vendu à l'unité
Diable avec bavette repliable acier 64x73,7x116,6 cm 250 kg plate_length
Le diable possède des poignées à garde ergonomique et une bavette repliable.L'ossature en tube d acier mécano-soudée.Revêtement époxy.Roues Ø 25 cm à bandage caoutchouc, montées sur roulements à...

Réf : E50707

Disponible sous 2 à 5 jours
Chariot de manutention plastique 82,6x52,1 cm 180 kg plate_length 52,1 cm Rubbermaid
273.41 € HT
Vendu à l'unité
Chariot de manutention plastique 82,6x52,1 cm 180 kg plate_length 52,1 cm Rubbermaid
Maniabilité optimale : poignée 3 positions. Ne se déforme pas, ne rouille pas. Charge maxi : 180 kg. Plateau large 82,6 x 52 et antidérapant, facile à charger, stable durant le transport. Peut servir...

Réf : E48058

Disponible sous 2 à 4 semaines
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 18 cm 4,5 cm Lacor
9.07 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 18 cm 4,5 cm Lacor
Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E2295

Disponible sous 2 à 4 semaines
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 16 cm 4,5 cm Lacor
7.84 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à mousse inox Sans revêtement Ø 16 cm 4,5 cm Lacor
Facile d'entretien, convient parfaitement pour le cerclage des mousses et entremets....

Réf : E2294

Disponible sous 2 à 4 semaines
Cercle à vacherin inox Sans revêtement Ø 22 cm 6 cm Lacor
13.13 € HT
Vendu à l'unité
Cercle à vacherin inox Sans revêtement Ø 22 cm 6 cm Lacor
Hauteur idéale pour alterner successivement de la pâte à biscuits, des meringues et de la glace afin de monter un vacherin....

Réf : E35222

Disponible sous 2 à 4 semaines
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
4.35 € HT
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple droite. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza, et également pour gratter et nettoyer....

Réf : E30355

Disponible sous 2 heures
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
4.36 € HT
Vendu à l'unité
Coupe-pâte inox 11x10 cm Fischer
Lame souple arrondi. Idéal pour couper la pâte à pâtisserie, à pain ou pizza....

Réf : E30356

Disponible sous 2 à 4 semaines
Découpoir plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
18.48 € HT
Vendu à l'unité
Découpoir plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
Découpoir rond cannelé : diamètre 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 cm Découpe nette et précise de la pâte. Bonne prise en main grâce à son bord épais et arrondi. Résistant jusqu'à 150°C....

Réf : E68300

Disponible sous 2 à 4 semaines
Découpoir plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
18.48 € HT
Vendu à l'unité
Découpoir plastique 12,4x12,4x3,5 cm (9 pièces)
Découpoir rond pour une découpe nette et précise de la pâte. Bonne prise en main grâce à son bord épais et arrondi. Résistant jusqu'à 150°C....

Réf : E68302

Disponible sous 2 à 4 semaines
Boîte de 6 douilles unies plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
13.81 € HT
Vendu à l'unité
Boîte de 6 douilles unies plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E49566

Disponible sous 2 heures
Boîte de 6 douilles cannelées plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
13.81 € HT
Vendu à l'unité
Boîte de 6 douilles cannelées plastique Ø 3,5 cm 6 cm (6 pièces)
Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E49414

Disponible sous 2 heures
Boîte de 24 douilles pâtissières plastique Ø 3,5 cm 6 cm (24 pièces)
40.77 € HT
Vendu à l'unité
Boîte de 24 douilles pâtissières plastique Ø 3,5 cm 6 cm (24 pièces)
Cône parfaitement lisse à l'intérieur pour favoriser le passage de la crème et faciliter le nettoyage. Couleur bleue pour la repérer facilement dans la crème ou dans la plonge. Longueur de 6 cm, plus...

Réf : E63375

Disponible sous 2 heures
Noyaux de cuisson aluminium
18.76 € HT
Vendu à l'unité
Noyaux de cuisson aluminium
Idéal pour la cuisson des fonds de tarte. Boite de 1 kg....

Réf : E70410

Disponible sous 2 heures
Corne plastique 12x9,5 cm Thermohauser
1.93 € HT
Vendu à l'unité
Corne plastique 12x9,5 cm Thermohauser
Idéale pour racler le fond des récipients....

Réf : E2485

Disponible sous 2 à 5 jours
Rouleaux à pâte bois Ø 5 cm 50 cm
11.88 € HT
Vendu à l'unité
Rouleaux à pâte bois Ø 5 cm 50 cm
Sans poignées....

Réf : E31001

Disponible sous 2 heures
Roulette à pâte inox Ø 3,7 cm 17 cm Deglon
9.99 € HT
Vendu à l'unité
Roulette à pâte inox Ø 3,7 cm 17 cm Deglon
Embout cannelé. Virole en inox....

Réf : E39263

Disponible sous 2 à 4 semaines
Conteneur plastique blanc Ø 49,5 cm 58,1 cm 76 L Sans couvercle Brute Rubbermaid
59.16 € HT
Vendu à l'unité
Conteneur plastique blanc Ø 49,5 cm 58,1 cm 76 L Sans couvercle Brute Rubbermaid
Plastique garanti contact alimentaire à usage professionnel, inaltérable et indéformable. Maniement aisé : larges poignées intégrées. Nettoyage parfait : conception sans joints, surface lisse et...

Réf : E36471

Disponible sous 2 heures
Couvercle plastique blanc Ø 50,5 cm 3,2 cm Sans couvercle Brute Rubbermaid
16.36 € HT
Vendu à l'unité
Couvercle plastique blanc Ø 50,5 cm 3,2 cm Sans couvercle Brute Rubbermaid
Couvercle à fermeture par pression pour un empilage stable. Contact alimentaire certifié par le LNE....

Réf : E36473

Disponible sous 2 heures
Socle rouleur plastique noir Ø 46 cm 16,8 cm Sans couvercle Brute Rubbermaid
99.14 € HT
Vendu à l'unité
Socle rouleur plastique noir Ø 46 cm 16,8 cm Sans couvercle Brute Rubbermaid
Socle facilitant le transport d'un conteneur.Déplacement facile : châssis mobile et amovible à 5 roulettes.Charge maximum : 113.4 kg en charge statique.Blocage du bac par rotation sur le socle....

Réf : E38526

Disponible sous 2 à 5 jours
Boîte à ingrédients inox 57x19x18 cm Avec couvercle Zepe
488.15 € HT
Vendu à l'unité
Boîte à ingrédients inox 57x19x18 cm Avec couvercle Zepe
Boîte à ingrédients avec couvercle contenant 5 bacs inox GN 1/9. Livrée avec 5 bacs et avec 2 blocs eutectiques à placer dans le fond. Favorise la conservation et l hygiène des aliments....

Réf : E63190

Disponible sous 2 à 5 jours
Bloc clear box Sans couvercle bleu plastique 40x39,5x14 cm parois pleines Plastorex
42.50 € HT l'unité
Vendu par 3
Soit 127.50 € HT
Bloc clear box Sans couvercle bleu plastique 40x39,5x14 cm parois pleines Plastorex

Réf : E49337

Disponible sous 2 à 5 jours
Plancha rectangulaire fonte d'acier 42x23 cm
85.91 € HT
Vendu à l'unité
Plancha rectangulaire fonte d'acier 42x23 cm
Idéal pour saisir la viande. Utilisable des deux côtés. S'adapte facilement sur 2 plaques de cuisson à la fois....

Réf : E69723

Disponible sous 2 à 5 jours
Poissonnière rectangulaire inox 40x19x11 cm Lacor
112.88 € HT
Vendu à l'unité
Poissonnière rectangulaire inox 40x19x11 cm Lacor
Poissonnière avec Grille....

Réf : E45493

Disponible sous 2 à 4 semaines
Poissonnière rectangulaire inox 50x19x11 cm Lacor
120.73 € HT
Vendu à l'unité
Poissonnière rectangulaire inox 50x19x11 cm Lacor
Poissonnière avec Grille....

Réf : E45494

Disponible sous 2 à 4 semaines
Poissonnière rectangulaire inox 60x19x11 cm Lacor
159.55 € HT
Vendu à l'unité
Poissonnière rectangulaire inox 60x19x11 cm Lacor
Poissonnière avec Grille....

Réf : E45495

Disponible sous 2 à 4 semaines
Chariot de service inox 3 niveaux 109,5x69,5x96 cm 150 kg Tournus
414.84 € HT
Vendu à l'unité
Chariot de service inox 3 niveaux 109,5x69,5x96 cm 150 kg Tournus
Chariot de service en inox pour plateau 100 x 60 cm. Construction soudée en acier inoxydable. Plateaux emboutis avec bords écrasés, insonorisés. Arceaux : tube diamètre 25 mm. 4 roues pivotantes...

Réf : E1002181

Disponible sous 2 à 4 semaines
Chariot encastrable en Z inox sens largeur GN 1/1 20 niveaux
466.38 € HT
Vendu à l'unité
Chariot encastrable en Z inox sens largeur GN 1/1 20 niveaux
Ce chariot encastrable en Z est spécialement conçu pour optimiser le rangement et le transport des ustensiles formant GN dans les environnements professionnels tels que cuisines et...

Réf : E57068

Disponible sous 2 à 4 semaines
Testeur d'huile de friture plastique (10 pièces)
35.43 € HT
Vendu à l'unité
Testeur d'huile de friture plastique (10 pièces)
Coffret de 10 tests : 10 tubes + pipette. Idéal pour contrôler la qualité des huiles en restauration. Validité de 1 an de la date de production....

Réf : E1007639

Disponible sous 2 à 5 jours
Ciseaux à poisson 23 cm inox plastique crantée Au Nain
21.60 € HT
Vendu à l'unité
Ciseaux à poisson 23 cm inox plastique crantée Au Nain
Idéal pour découper efficacement et proprement les poissons....

Réf : E1005012

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau à fromage 2 mains 33 cm inox ABS unie Deglon
90.49 € HT
Vendu à l'unité
Couteau à fromage 2 mains 33 cm inox ABS unie Deglon
Montage robuste à l'aide de 3 rivets tubulaires....

Réf : E35575

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau à génoise 28 cm inox ABS microdentée Deglon
25.59 € HT
Vendu à l'unité
Couteau à génoise 28 cm inox ABS microdentée Deglon
Grâce à lame à dents fines, idéal pour couper sans briser, écraser les génoises, pains, pains de mie, gâteaux......

Réf : E56028

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau à jambon-saumon 40 cm inox plastique unie Au Nain
179.60 € HT
Vendu à l'unité
Couteau à jambon-saumon 40 cm inox plastique unie Au Nain
Couteau à saumon ou jambon, lame alvéolée 40 cm avec guide réglable. Manche palissandre wengé 3 rivets laiton....

Réf : E1013380

Disponible sous 2 à 4 semaines
Chariot encastrable en Z inox sens longueur GN 2/1 20 niveaux
480.73 € HT
Vendu à l'unité
Chariot encastrable en Z inox sens longueur GN 2/1 20 niveaux
Ce chariot encastrable en Z est spécialement conçu pour optimiser le rangement et le transport des ustensiles GN dans les environnements professionnels tels que cuisines et...

Réf : E57069

Disponible sous 2 à 4 semaines
Lames gélosées flore totale plastique (20 pièces)
43.61 € HT
Vendu à l'unité
Lames gélosées flore totale plastique (20 pièces)
Lames gélosées pliantes flore totale/coliformes : 1 lame = 2 tests Neutralisant incorporé. Lecture facile après 24 h d'incubation à 37°C. Une face verte : détection des bactéries pathogènes permet de...

Réf : E67259

Disponible sous 2 à 4 semaines
Testeur d'huile de friture électronique plastique 17x5x3 cm piles Testo 270 Bt
574.56 € HT
Vendu à l'unité
Testeur d'huile de friture électronique plastique 17x5x3 cm piles Testo 270 Bt
Le TESTO 270 BT est un testeur d'huile de friture professionnel avec connexion Bluetooth à l'App Testo, conçu pour contrôler rapidement et précisément la qualité de l'huile de cuisson.Grâce à sa...

Réf : E1008007

Disponible sous 2 à 4 semaines
Couteau d'office 8 cm inox plastique unie Victorinox
5.83 € HT
Vendu à l'unité
Couteau d'office 8 cm inox plastique unie Victorinox
Couteau d'office idéal pour découper et préparer les fruits et légumes, et tous les autres aliments. Lame au tranchant lisse ultra aiguisé et manche ergonomique....

Réf : E65635

Disponible sous 2 heures
Couteau à poisson à grandes dents 33 cm inox plastique crantée Deglon
83.03 € HT
Vendu à l'unité
Couteau à poisson à grandes dents 33 cm inox plastique crantée Deglon
A grandes dents pour les gros poissons, plus difficiles à découper....

Réf : E56349

Disponible sous 2 à 5 jours
écailleur à poisson 16 cm inox plastique crantée Deglon
25.41 € HT
Vendu à l'unité
écailleur à poisson 16 cm inox plastique crantée Deglon
Outil spécifique pour écailler tous types de poissons. Lame avec crantage afin d'optimiser le travail d'écaillage. Haute résistance de la lame avec écrous de renfort. Manche ergonomique et surmoulé....

Réf : E1005013

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau éplucheur inox 7 cm Deglon
5.96 € HT
Vendu à l'unité
Couteau éplucheur inox 7 cm Deglon
Indispensable en cuisine....

Réf : E45131

Disponible sous 2 heures
Couteau de cuisine 15 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
72.16 € HT
Vendu à l'unité
Couteau de cuisine 15 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...

Réf : E35563

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau d'office 11 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
78.74 € HT
Vendu à l'unité
Couteau d'office 11 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...

Réf : E1011128

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau santoku 18 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
155.00 € HT
Vendu à l'unité
Couteau santoku 18 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...

Réf : E1011129

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau chef 20 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
164.53 € HT
Vendu à l'unité
Couteau chef 20 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...

Réf : E1011130

Disponible sous 2 à 4 semaines
Couteau d'office 9 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
70.11 € HT
Vendu à l'unité
Couteau d'office 9 cm acier plastique unie Damas 67 Deglon
L'acier AUS 10, hautement chargé en carbone, permet une plus grande dureté au tranchant et ainsi une grande longévité à la coupe. L'alternance de feuilles d’acier 420 et 431, chargées en chrome et en...

Réf : E1011131

Disponible sous 2 à 4 semaines
Couteau éminceur 20 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
104.57 € HT
Vendu à l'unité
Couteau éminceur 20 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...

Réf : E35562

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau éminceur 25 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
122.43 € HT
Vendu à l'unité
Couteau éminceur 25 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...

Réf : E530

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau filet de sole 17 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
69.21 € HT
Vendu à l'unité
Couteau filet de sole 17 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...

Réf : E534

Disponible sous 2 à 5 jours
Couteau d'office 10 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
60.07 € HT
Vendu à l'unité
Couteau d'office 10 cm inox bois compressé unie Grand Chef Deglon
Une lame en acier inoxydable de très haute qualité pour un meulage et un polissage très soignés. Une mitre inox forgée de forme arrondie pour un grand confort d'utilisation. Un manche en bois...

Réf : E35564

Disponible sous 2 heures