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813.78 € HT
Vendu à l'unité
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Armoire chauffante 2 niveaux 120 assiette(s) Bartscher
Armoire chauffante en acier inoxydable, 2 portes. 1 étagère ajustable. Contenance : 110-120 assiettes, 320 mm Ø....
Réf : E68246
Disponible sous 2 à 4 semaines
410.96 € HT
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Armoire chauffante 2 niveaux 30 assiette(s) Bartscher
Armoire chauffante en acier inoxydable, 1 porte. 1 étagère ajustable. Contenance : 25-30 assiettes, Ø 320 mm. Thermostat réglable: 0 °C á 85 °C....
Réf : E68244
Disponible sous 2 à 4 semaines
484.43 € HT
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Armoire chauffante 2 niveaux 60 assiette(s) Bartscher
Armoir chauffante à 2 niveaux en acier inoxydable, 1 porte. 1 étagère ajustable. Contenance : 55-60 assiettes, 320 mm Ø Thermostat réglable 0-85 °C....
Réf : E68245
Disponible sous 2 à 4 semaines
65.11 € HT
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Balance d'appoint gris piles Lacor
Très bonne précision. Fonctionne sur pile 9v (non fournie)....
Réf : E55790
Disponible sous 2 à 4 semaines
424.56 € HT
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Balance de réception 150 kg 20 °C 230v Pro.cooker
Balance de réception pour ambiance sèche IP56. Structure plateau acier époxy, capteur alu. Plateau recouvrant inox. Batterie incorporée (70h d'autonomie à pleine charge). Bloc alimentation secteur...
Réf : E68225
Disponible sous 2 à 4 semaines
855.00 € HT
Vendu à l'unité
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Balance de réception 150 kg 20 °C 230v Pro.cooker
Balance finition tout inox pour ambiance humide. Grand affichage LCD rétro-éclairé bleu d'une hauteur de 2,5 cm. Fonctionne sur secteur (bloc détachable) et accu rechargeable (autonomie de 70h à...
Réf : E1001294
Disponible sous 2 à 4 semaines
334.47 € HT
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Balance de réception 150 kg 50 °C 230v Pro.cooker
Balance de réception pour ambiance sèche. Classe de protection IP54. Grand affichage LCD rétro-éclairé bleu d'une hauteur de 2,5 cm. Fonctionne sur secteur (bloc détachable) et accu rechargeable...
Réf : E1001292
Disponible sous 2 à 4 semaines
246.92 € HT
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Balance de réception 30 kg 10 °C 230v Pro.cooker
Balance de réception pour ambiance sèche. Classe de protection IP54. Grand affichage LCD rétro-éclairé bleu d'une hauteur de 2,5 cm. Fonctionne sur secteur (bloc détachable) et accu rechargeable...
Réf : E1001291
Disponible sous 2 à 4 semaines
393.18 € HT
Vendu à l'unité
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Balance de réception 60 kg 1 °C 230v Pro.cooker
Balance de réception pour ambiance sèche IP56. Structure plateau acier époxy, capteur alu. Plateau recouvrant inox. Batterie incorporée (70h d'autonomie à pleine charge). Bloc alimentation secteur...
Réf : E68224
Disponible sous 2 à 4 semaines
664.00 € HT
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Balance de réception 60 kg 10 °C 230v Pro.cooker
Balance finition tout inox pour ambiance humide. Grand affichage LCD rétro-éclairé bleu d'une hauteur de 2,5 cm. Fonctionne sur secteur (bloc détachable) et accu rechargeable (autonomie de 70h à...
Réf : E1001293
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 750.00 € HT
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Barbecue + chariot acier 147 cm x 100 cm Exception Mechoui Le Marquier
Le barbecue et son chariot Exception Méchoui possède un double foyer:• Côté foyer horizontal avec deux grilles réglables sur 3 niveaux.• Côté foyer vertical avec un tournebroche, un moteur électrique...
Réf : E1035368
Disponible sous 2 à 4 semaines
47.10 € HT
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Bassine acier Sans revêtement sans couvercle Ø 36 cm 10,5 cm 8,8 L De Buyer
La tôle d'acier étant bon diffuseur de chaleur, elle est parfaite pour la réalisation des bassines à fritures....
Réf : E283
Disponible sous 2 à 4 semaines
56.82 € HT
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Bassine acier Sans revêtement sans couvercle Ø 40 cm 13,1 cm 12,2 L De Buyer
La tôle d'acier étant bon diffuseur de chaleur, elle est parfaite pour la réalisation des bassines à fritures....
Réf : E34798
Disponible sous 2 à 4 semaines
112.20 € HT
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Boîte de 14x1000 étiquettes allergènes papier Ø 2,5 cm Non repositionnable Décollable
Kit comprenant 14 rouleaux de 1 000 étiquettes violettes pré-imprimées, en 3 langues français, anglais et néerlandais. avec les 14 allergènes à déclaration obligatoire.Étiquette de 2,5 cm de diamètre....
Réf : E1016064
Disponible sous 2 à 5 jours
14.17 € HT
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Boîte distributrice de 500 étiquettes allergènes papier 7,1x5,6 cm Non
Boite distributrice de 500 étiquettes violettes, pré-imprimées avec les 14 allergènes à déclaration obligatoire, en 3 langues : français, anglais et néerlandais et à cocher....
Réf : E1016063
Disponible sous 2 à 5 jours
93.28 € HT
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Casserole inox Ø 14 cm 7 cm 1,2 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024000
Disponible sous 2 à 5 jours
102.13 € HT
Vendu à l'unité
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Casserole inox Ø 16 cm 8 cm 1,8 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024001
Disponible sous 2 à 4 semaines
117.75 € HT
Vendu à l'unité
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Casserole inox Ø 18 cm 9 cm 2,5 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024002
Disponible sous 2 à 5 jours
146.26 € HT
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Casserole inox Ø 20 cm 11 cm 3,4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024003
Disponible sous 2 à 5 jours
153.92 € HT
Vendu à l'unité
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Casserole inox Ø 24 cm 11 cm 5,8 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024004
Disponible sous 2 à 5 jours
1 739.14 € HT
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Chariot chauffant à niveau constant pour assiettes D18-29cm inox 1500 W 230v Tournus
Distributeur à niveau constant amovible, hauteur d'empilage 580 mm, soit environ 60 assiettes Ø 18 à 29 cm par pile.Mise sous tension par un interrupteur marche/arrêt avec voyant. Régulation de la...
Réf : E60751
Disponible sous 2 à 4 semaines
735.20 € HT
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Chauffe-assiettes 2 niveaux 40 assiette(s) Bartscher
Armoire chauffante de table à poser directement sur un plan de travail ou sur un buffet. Acier inoxydable, étagère fixe. 1 porte coulissante dans la double paroi. Contenance : env. 30 - 40 assiettes,...
Réf : E68247
Disponible sous 2 à 4 semaines
174.12 € HT
Vendu à l'unité
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 17x14,8x11,6 cm 1 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42260
Disponible sous 2 à 4 semaines
202.07 € HT
Vendu à l'unité
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 23x19,7x14,1 cm 2,35 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42261
Disponible sous 2 à 4 semaines
279.80 € HT
Vendu à l'unité
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 29x22,5x15,5 cm 4,2 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42262
Disponible sous 2 à 4 semaines
332.81 € HT
Vendu à l'unité
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 33x26x17,3 cm 6,7 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42264
Disponible sous 2 à 4 semaines
420.86 € HT
Vendu à l'unité
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 41x32x19,8 cm 12 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E53692
Disponible sous 2 à 4 semaines
219.07 € HT
Vendu à l'unité
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Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 22 cm 14,7 cm 2,6 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42255
Disponible sous 2 à 4 semaines
26.53 € HT
Vendu à l'unité
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Couvercle avec poignée inox Ø 14 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024019
Disponible sous 2 à 4 semaines
28.14 € HT
Vendu à l'unité
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Couvercle avec poignée inox Ø 16 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024020
Disponible sous 2 à 4 semaines
29.61 € HT
Vendu à l'unité
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Couvercle avec poignée inox Ø 18 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024021
Disponible sous 2 à 4 semaines
31.88 € HT
Vendu à l'unité
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Couvercle avec poignée inox Ø 20 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024022
Disponible sous 2 à 4 semaines
36.12 € HT
Vendu à l'unité
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Couvercle avec poignée inox Ø 24 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024023
Disponible sous 2 à 4 semaines
51.13 € HT
Vendu à l'unité
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Couvercle avec poignée inox Ø 28 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024024
Disponible sous 2 à 4 semaines
381.26 € HT
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Crêpière gaz CSRS4PA-KR Ø 40 cm gaz Krampouz
Crêpière standard gazNormes européennes CEChâssis inoxPlaque en fonte usinée certifiée contact alimentaireRégulation manuelle avec sécuritéAllumage manuel. Nouvelle manette de commande protégée et...
Réf : E1029586
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 320.00 € HT
Vendu à l'unité
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Cuisine 2 éléments avec crédences inox 160x56x115 cm Avec dosseret Avec étagère
La cuisine d'extérieure 2 éléments avec crédences DUO est composée :* d'un meuble de cuisson avec table (livré sans appareil de cuisson).* d'un meuble avec tablette.* de 2 crédences centrales inox.La...
Réf : E1035365
Disponible sous 2 à 4 semaines
2 300.00 € HT
Vendu à l'unité
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Cuisine 3 éléments avec crédences inox 240x56x128 cm Avec dosseret Avec étagère
La cuisine d'extérieure 3 éléments avec crédences DUO est composée :* d'un meuble de cuisson avec table (livré sans appareil de cuisson).* d'un meuble avec tablette.* d'un meuble avec évier intégré et...
Réf : E1035364
Disponible sous 2 à 4 semaines
610.00 € HT
Vendu à l'unité
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Desserte cuisine inox 80x55x115 cm Duo Le Marquier
La desserte de cuisine d'extérieure DUO est équipée de 4 roues pivotantes avec freins et support.La desserte dispose d'une tablette et de 2 porte "push pull" et d'une crédence inox L80 x 40,6 cm,...
Réf : E1035366
Disponible sous 2 à 4 semaines
525.00 € HT
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Desserte inox 3 niveaux 99 cm x 102 cm 60 kg Signature Le Marquier
En inox satiné, la dessert Signature Allure dispose :. d'un plateau supérieur 87x54 cm. d'une crédence haute 87x27 cm.. de 2 étagères 43x36 cm.. d'un espace cache-bouteille de gaz avec porte pivotante...
Réf : E1035363
Disponible sous 2 à 4 semaines
173.86 € HT
Vendu à l'unité
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Faitout avec couvercle inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 20 cm 11 cm 3,4 L
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024005
Disponible sous 2 à 4 semaines
214.08 € HT
Vendu à l'unité
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Faitout avec couvercle inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 24 cm 13 cm 5,4 L
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024006
Disponible sous 2 à 4 semaines
246.32 € HT
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Faitout avec couvercle inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 15 cm 10,4 L
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024007
Disponible sous 2 à 4 semaines
49.96 € HT
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Ficelle alimentaire blanc lin
Ficelle alimentaire 1600 mètres Lin Lissé spécialement conçue pour le ficelage (manuel ou sur machine) des salaisons. De fabrication 100% française, garantit une excellente tenue aux nœuds et un...
Réf : E1015059
Disponible sous 2 à 5 jours
45.27 € HT
Vendu à l'unité
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Ficelle alimentaire blanc lin
Ficelle alimentaire 1600 mètres Lin Lissé spécialement conçue pour le ficelage (manuel ou sur machine) des salaisons. De fabrication 100% française, garantit une excellente tenue aux nœuds et un...
Réf : E1015101
Disponible sous 2 à 5 jours
129.55 € HT
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Lampe chauffante 275 W Lacor
Lampe de chauffage infrarouge câble extensible de 30 à 110 cm aluminium. Avec interrupteur et ampoule blanche 275W. Lampe chauffante Lacor pour le maintien en température de vos préparations au-dessus...
Réf : E1010742
Disponible sous 2 à 4 semaines
53.78 € HT
Vendu à l'unité
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Lot de 5 bacs plats témoin Avec couvercle blanc plastique 35x24x8 cm 3 L fond plein
Lot de bacs "plats témoins". Bacs spécifiquement destinés à la conservation des échantillons de plats témoins dans le cadre de la démarche HACCP pour la restauration collective. Lavable en machine...
Réf : E65401
Disponible sous 2 heures
4 925.75 € HT
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Machine sous vide PLUSVACT COMFORT Komet
Machine sous vide de table Plusvac 20 Mono. Machine all round pour le travail de la viande et la restauration. Robuste. Eprouvée. Entièrement en inox. Dimensions de cloche (Lxlxht / mm) : 430 x 505 x...
Réf : E1011763
Disponible sous 2 à 4 semaines
2 732.00 € HT
Vendu à l'unité
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Machine sous vide SVJ350 8m3 Befor
Machine de table destinée au conditionnement en sac sous vide. Construction robuste, chambre inox emboutie. Barre de soudure amovible sans fil. Pompe BUSCH. Commande numérique. Détecteur de pression...
Réf : E1022358
Disponible sous 2 à 4 semaines
3 192.45 € HT
Vendu à l'unité
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Machine sous vide SVJ420 16m3
Machine de table destinée au conditionnement en sacs sous vide. Construction robuste, chambre inox emboutie. Barre de soudure amovible sans fil. Pompe BUSCH, commande numérique, détecteur de pressions...
Réf : E1022359
Disponible sous 2 à 4 semaines
3 319.00 € HT
Vendu à l'unité
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Machine sous vide VACUBOY CONFORT Komet
Machine sous vide de table VACUBOY. Machine all round pour le travail de la viande et la restauration. Robuste. Eprouvée. Entièrement en inox. Données techniques: Dimensions de cloche (Lxlxht / mm) :...
Réf : E1032768
Disponible sous 2 à 4 semaines
